魏曉卿的熱門嚴選

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS蘆洲脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新莊有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS新北脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS中壢脆皮豬腳推薦評價

朋友最近花了40萬買了一款新車，開車找我出去玩。“把你家的地址發給我，我到你們家樓下接你。”他說。看到朋友閃亮的新車，我說：“你發財了嗎？”他嘿嘿一笑，有點不好意思地對我說，其實自己并不是很想買這輛車，因為他喜歡越野，喜歡自駕游，掙扎了很久，后來還是決定買了這輛牌子比較響亮的車。“原因你懂的。”他說。 你有沒有覺得，很多人的生活是活給別人看的。因為我們太在意從別人那里得到評價，有時候甚至會扭曲自己內心真實的想法。 我還有一個朋友，他認為，所有的錢，必須花在別人看得見的地方。他買的衣服，幾乎都是名牌，每件衣服的前胸和后背必須露著大大的標志，讓人在一公里之外就能看見，即使是霧霾天也非常醒目。他喜歡電子產品，只要是什么科技公司又重新定義產品，不管用不用得上，必須第一時間入手一臺，并上傳到朋友圈。他喜歡聚餐，吃的必須是上等的館子，更重要的是，必須拍張照，發個朋友圈，否則就覺得是白吃了。 有時候我會想，我們是不是太高估了自己，才會非常在意別人的眼光。比如我的一個同學，年屆中年，非常害怕被別人拍照，怕被拍得不好看。有時不幸被拍到后，會看著照片哀嘆：這也太可怕了，我為什么被拍成這樣，我不相信我長這樣。有人看一眼，不以為意地說：還好吧，你平常就長這樣啊。雖然后者有些毒舌，但也說出了真相，有些事情，不必那么太在意嘛。 有句話說，一個人越成熟，越會注重自己內心的判斷，而不是活在別人的目光中。就好像著名的蘇格蘭民謠唱的：去愛吧，如同從來沒有受過傷害一樣；跳舞吧，像沒有人欣賞一樣；唱歌吧，像沒有任何人聆聽一樣。千萬不要偏離自己的真正意圖，去試圖換來別人的認同，那樣不值得，也不會真正地快樂。 沒有人瞧不起你，因為大家都這么忙，根本沒人瞧你。所以把心放寬，為自己內心真正的需求而活，不虛偽，不擰巴。 >>>更多美文：人生感悟

在現實里過著有夢想的生活 文/luna 最近學車認識了一個弟弟，年紀差的也不是太大，但卻很有禮貌的每次見面都叫姐姐。開始，他講他的大學，每天都在跑操和打掃衛生中度過，上著上著課就被叫回宿舍疊被子，限電限網還限水。他忍受不了這樣無聊的大學，最后選擇退學。而我多么懷念這樣的日子，哪怕只有一天，也想回去看看。 他問了和我們一起的好多人，對方都是做什么工作的，并告訴我說，他離開學校的一年里嘗試過不同的工作。他好奇各種工作內容。從他那里總是能聽到不同的故事。他好像對每個領域都了解那么一點點，卻又不精。他和我說，他想要安穩下來。 其實，至少，現在的我，特別羨慕他那樣的生活。趁著年輕，多做一些事情，多遇到一些人。去買咖啡的時候，總是好奇咖啡師是怎么拉出一款漂亮的花；出去玩的時候，總是好奇那些人怎么選定的這款旅游路線；那些工程師，是怎么計算的地基深度。 人總是這樣，有太多的好奇心，不去探索，就一直猜測。 現實會把夢一步一步碾碎。大學畢業后的夢想是開一家溫暖的店，那天有人給我發了一本書，是開家溫暖的店，遇見溫暖的人。問我想要么，我說不想了。現在這樣也挺好，并不是說我不愛我的夢想了，只是我好像知道了夢想終究是夢想。往往抵不過現實。人總是有很多想要做的事，想要實現的夢，但最后不得不屈服于現實。 有過想法，總是在計算，卻遲遲沒有開始。可能，我還沒有足夠的勇氣。一直都不想過按部就班的生活，卻在畢業后找了一份工作，安安穩穩的每天上班下班回家，每天都在重復做著差不多的事情。甚至周末也不想出門，只想窩在家里看看書發發呆，享受一下只有自己的時刻。 有的人的夢想是事業有成，認識一對夫妻，男的想要回到家鄉照顧年邁的父母，女的舍不得放棄她在那個城市所有的客戶資源，就這樣，男的先回到了家鄉，后來怎樣還沒有人知道，但愿有一個美好的結局。 有的人的夢想是家庭和睦，之前遇到另一對夫妻，孩子跟著雙方的父母在老家生活，眼看就到了快上學的年紀，他們決定把父母和孩子一起接到工作的城市，重新租了一個大點的房子，以前的她每天總要加班到八九點，現在一下班就看到她滿臉笑容的回家，朋友圈也不再全是工作的內容，更多的是帶著父母和孩子去哪里玩了游戲吃了飯，她和我說，她覺得有家人陪在身邊是再幸福不過的事情。 而我現在只想過好自己的小日子。在現實里過著有夢想的生活。遇到差不多溫暖的人，有一個差不多溫暖的家。 夢想如蟻，現實如蝶 文/神如歌 我們都慢慢長大，變得不再單純與天真。有舍必有得，我說不清成長是帶我們接近夢想還是讓我們走進現實。 也許前一秒我們還在指點江山暢談人生，下一秒就該愁今天的飯錢哪里來。我記得小學的時候，班主任語文老師讓我們把我們的夢想寫在一張紙上，睡前讀它個兩三遍，現在想來，老師真是用心良苦，想讓我們時時刻刻記住自己的夢想，不忘初心，放得始終。 小時候多數人都有鴻圖壯志，當老師的，當科學家的，當作家的，小時候的我們已經依稀想要爬到金字塔頂尖上去，可多數人最后卻甘于平庸，還安慰著自己平平淡淡才是真。 常常在想，匆匆的一生僅有一次的人生，卻要浪費那么多時間在無意義的想法與事情上，如果明天就是世界末日，我們究竟要怎樣度過這最后一天？當我們垂垂老矣，我們回顧自己一生的時候，會不會也會為了心中某個未完成的夢想而唏噓不已？ 有時候努力不需要什么浮夸的理由，也許僅僅是因為不想讓未來的自己后悔而已。 當夢想照進現實 文/肖江虹 很小的時候，父親是個鄉村教師，訂閱了很多文學期刊。刊物上好多都是文學史無法繞過的名字。捧著書就想，當個作家該是如何榮耀的事情啊！有次小學語文老師問我：你的理想是什么？幾乎沒有思考，我說我要當個作家。老師立刻就笑了。我不怪他，他差不多60歲了，問過很多學生這個問題，那些小時候豪言要做科學家政治家的，最后都做了農民。老師笑完后，又問我：為什么要當作家呢？我說當作家有面子。老師很真誠地對我說：其實，當個村支書更有面子。 我的童年屬于典型的放養。放養有放養的好處，父母的不作為讓我擁有了極大的精神空間。很多稀奇古怪的想法總是主宰著我。放牛的時候我就想，如果村子里的人一夜之間都變成了牛，會不會遭到這些原本就是牛的家伙的排擠；看見村子里面最邋遢的那個人，就想他身上的虱子會不會為了搶奪一塊肥沃的地盤而進行群毆。 沒日沒夜的遍地亂跑，讓我和那片土地建立了樸素而深厚的感情。如今，一旦空閑下來，我就會回到那里住上一段時間，聽老人們絮叨往事，看風掠過村莊，聞烈日下苦蒿的味道。我小說的場景和人物，幾乎都和那片土地有關，只要一想到他們，我就特別來勁。 后來，父親調到鎮上做了一名中學老師，我也跟著到了鎮上。做了中學教師的父親這個時候騰出手腳準備教育我，但是為時已晚。放養時間太長，圈養幾乎不可能了。那陣子鎮上有個租書的小鋪子，里面有金庸全集，借回來就開始讀。可悲的是那些書全是盜版，而且盜得還很不要臉，有時候一整段都不知所云。于是先怒火萬丈地問候了盜版者的祖宗十八代，接著就開始自己組織文字，盡量讓上下文能有效地銜接。等把15部村級盜版書讀完，我的作文水平居然冠絕全班。老師一次很興奮地表示：肖江虹的作文有濃郁的古典氣息。 整個初中生涯，我最接近文學的一次經歷發生在生機勃勃的初春。在一次全省的作文比賽中，我居然獲了一個優秀獎。除了拿到50塊錢的獎金，那篇作文還刊載在了省里面一本很有名氣的教育類雜志上。前段時間搬家，我居然在一個舊箱子里翻出了那篇文字，才讀了一段，就掉了一地的雞皮疙瘩。 上高中后，學校有個小型圖書館。我最喜歡《三國演義》，這本書至今都是我的最愛，讀了多少遍記不住了。不用說，閱讀讓我的語文成績一騎絕塵。其他科目就慘了。嚴重的偏科，上好大學是不可能了，最后上了一所師范院校。 我的大學生活波瀾不驚，惟一驕傲的事情就是讓同桌成了我的妻子。大學這個成果為我后來的寫作生涯奠定了堅實的基礎。這些年來，不管我寫的好不好，妻子都一直默默支持我，她經常對我說：商人官員常見，作家不常見，你要真成了作家，就相當于我們家養了一只大熊貓！ 大學畢業，我被分配到一所鄉中學當了一名語文老師。開始干得特別起勁，調動起自己多年的閱讀儲備，每堂課都上得風生水起，學生們更是興致勃勃。可一考試就慘了，獎金自然是沒有了，還會遭人白眼。慢慢地，興致沒有了，自己也熱愛上了全國通行的填鴨式。學生精氣神沒有了，但是分數卻節節攀升。這樣的結果，郁悶是難免的，然后就把自己的思考寫成文字寄給縣里的一份報紙。 磕磕絆絆寫了兩年，電腦里有了一個專門堆放文學作品的文件夾。反復斟酌，挑出一個中篇，叫《百鳥朝鳳》，心想要給就給大刊物，要給就給名編輯。又聽說《當代》有個叫周昌義的，咬牙切齒把小說發了過去，還附了一句外厲內荏的話：聽說你是現在最牛的編輯之一，給你投稿有些心虛，心虛的不是我東西不好，心虛的是怕你不看，能不能發表我不在乎，能得到你的指點我很在乎。多年后我在北京見到了周昌義老師，我說起這件事，他笑笑說誰的稿子我都會認真看，你這一套早過時了。 曾經一段時間，對作品的產量有近乎變態的追求，上一個剛寫完，就開始迫不及待地謀劃著下一個。一段時間文學期刊上沒有自己的名字，就會陷入一種莫名的恐慌，就怕別人把自己忘了。于是沒日沒夜地寫，寫得手腳酸麻脖子僵硬兩眼發直還不罷休。瘋狂制造了一堆殘次品，沒有一個突出，只有腰椎間盤最突出。 到了不得不思考的時候了。夜晚躺在床上，捫心自問，對文學，你還抱有虔誠和敬畏嗎？對生活，對人心，對人性，你認真思考過嗎？對自己的文字，你有十年磨一劍的耐心嗎？ 閑時翻閱那些曾讓自己沾沾自喜的文字，居然全身冰涼，心如死水。 在這個屬于速度的時代，每個身影都保持著一種前傾的姿態。滾滾人流中，我們早就喪失了對經典的追求，對厚重的渴望，對深度的營造。 慢一點，再慢一點。這才是文學創作最基本的態度。 也許，我用一輩子的時間，最后只能證明一件事，那就是我原來根本就成不了一個真正的作家。 但我還是想試一試。 無他，因為熱愛。 接受現實，改變未來 文/早睡早起的烏龜 從小到大，我對自己的外貌都沒有滿意過。小時候的我被大家稱為“小胖子”，到了青春期之后，雖然個子長高了，體形也苗條了，但惱人的青春痘又出現了。不出兩年，我的臉上便留下了許多的疤痕，讓我原本光滑的臉龐變得坑坑洼洼。從大學開始，脫發問題又找到了我，短短幾年的時間，我的頭發變得及其稀少，漸漸有了“地中海”的輪廓。為此，我將頭發剪得越來越短，四處尋求治療方案，外用內服中藥西藥吃個遍，也無法挽救我頭頂那日漸稀少的頭發。 后來我了解到，我的癥狀有個學名叫做“雄性脫發”，其根本原因在于遺傳。 因為外貌，我沒少吃苦頭。很少有女生去關注我，這可能是青春期時代男孩最大的煩惱。更有調皮的同學稱我為“大叔”，在學生時代的好長一段時間里，我都活在焦慮和無助中。自己的缺陷就暴露在別人面前，無處遁形的感覺實在差極了，我害怕別人的眼光，因此很少去人群聚集的地方，每天的生活都在逃避中度過。為了逃避現實，我拼命地學習，拼命地搞科研，讓本來就性格內向的我更加害怕與人交往。 于是我突然就想到了丑小鴨的故事。 那只丑陋的、灰色的小家伙，生來就與其他的鴨子不同。因為被其他鴨子嘲笑，它飛過籬笆逃走了。一路流離奔波，因為它的樣子丑，所有的動物都瞧不起它。貓對著它咪咪地叫，母雞對它咯咯地喊，就連獵狗都不去咬它。 小時候的童話故事，長大之后讀起來心里卻五味雜陳。 工作之后，我的生活漸漸豐富起來。我開始慢慢學會接受現實，正視別人的眼光。上班時我認真工作，下班之后我讀書，寫文字，努力充實自己。漸漸地，我開始發現身上有許多之前自己沒有看到的優點，雖然顏值不夠，但我擁有的東西也很多。 很多時候，我們要明白這個道理，有些事情是上天的安排，注定無法改變，而你也因此或多或少感到自卑、無助，也許還會受到別人的嘲笑。這些，是你必須要接受的現實，而唯一可以改變的，只有未來。 其實，讀名人傳記的時候你會發現，很多人們認為成功的偉人，也和我們一樣，都是內心擁有自卑感的人，而他們通過自身的努力，讓這些自卑，成為他們一生中最不重要的事情。 拿破侖生來身材矮小，所以立志要在軍事上獲得輝煌成就；林肯出身貧賤，卻當選了美國總統，領導南北戰爭，成為美國歷史上“最偉大的總統”；而蘇格拉底、伏爾泰，則是因為相貌丑陋，所以在思想上痛下功夫而大放光芒。 你要知道，缺陷和自卑，這些并不能作為你不努力的借口。相反，它們應該成為激勵你前進的動力。你要做的，就是接受那些無法選擇的事情，放下心中的執念，背起行囊，堅定地邁向遠方。 而在前進的路上，需要我們做到八個字：目標、行動、修正和堅持。 目標是前進的方向，沒有目標便沒有奮斗的意義；行動是前進的動力，有行動才會有進步；修正是前進的支撐，要時刻修正自己的方向和行為，積累經驗；堅持是前進的保障，只有堅持不懈、永不放棄，才能收獲成功。 我們活在這個世上，每個人都有自己的無奈，每天都會面對各種煩惱。如果你認為自己的生活不令人滿意，那么，不妨從現在開始，鼓起勇氣，接收現實，改變未來。我們要相信，付出就會有回報，相信明天會更好。不管怎樣，丑小鴨最終都會變成美麗的白天鵝，不是么？ 夢，現實的倒戈 文/潺潺溪水 七月的風，流淌著難耐的暑熱，唯有，傾盆暴雨后，才在風中雜糅著絲絲的涼意。屋內，像蒸煮在熱鍋上的水，漸漸的熬著，燜著，讓心底的半點文思也煮爛，燜碎了。我的心，也在蒸騰的熱氣中，達到油泵體里最為高效的點火，再在血管中輸送桀驁不馴的血液……打開窗戶，有微微的清風，像粘稠的濕吻，在身體上落下唇印，即將蒸干，再冒出眉間的汗水，模糊了視野，經不住擦去凝結的憂愁，在一滴汗水中輪回。汗水，體液，淚水，又是什么——憂傷凝結的體液。在述說著幾曲柔腸中浸淫著的半壁風月，花前的濃妝，風后的吟詠，碧落下的低眉，濃草上的偃臥，在詩韻中暢懷哭泣。仿佛，這與你無關。是誰，觸碰了情感流瀉而汪洋泛濫的機關，又像，禪機與公案，雋永而又飄渺，捉不住在手心中一點的溫度，或許，一點，足以醍醐灌頂，幡然醒悟。 是誰，在暖風輕云下，將相思紅豆種下，用溫情的雨露澆灌明日的淺緣。你初妝的美麗，都在朝陽的熏風中送暖。低頭的淺笑，明媚了大千世界，像一朵開在自由山巒后的梔子花，杏黃如晚霞，使山巔上浮動著旖旎的色彩，夢一樣，輕輕敲響了寂寞叢林中的梵唄。一念不生，是否念念相忘。你的容顏，在留白的宣紙上活色生香，眉蹙的一點痔，像一滴被遺忘的墨漬，汲取了命運的玄機，在今世中將昨世的緣分推演成懸念。你在找，我也在尋，與你的靈犀不會一點就通，那是，遺漏在千萬劫中一顆質子與另一顆質子遙望于億萬斯光年寬度的同一頻率上的振動，我心動了，像風中的浮塵，在尋找著與你相吸的電荷能量。愛，能使物質也能柔情起來，我對著一朵玫瑰贊嘆她的美麗，她會回報我襲人的馨香。對你，愛是同一頻率上的共振，在你我的電荷中，發生著化學反應，是裂變中，孕育出的新能量。或許，是一次擁抱，一次牽手，就將時空的維度打破，像大仙女星云在向銀河系靠攏，最終結合成新的星云，在宇宙中成為一對新璧人。 每一次，在夢境中，尋找著他世遺落的片段。也在夢境中出入于其他的佛國。當然，夢里也有你的出現，你青山化水的風儀，落落大方，像行云，像流水，一直流淌在我的心坎上，慢慢的仰止于你的崇高，膜拜于你的清純。在夢境中，想牽你柔弱無骨的手，但只是握緊了你手心的暗香，在鼻翼間更迭，追尋你遺漏的香氣，就是我蝶一樣的責任。我繞過崇山峻嶺，河灘曲徑，沙漠荒途，卻只能為你遺留下的香氣按圖索驥，瘋瘋癲癲的追逐，不想，終是水中望月，霧中觀花的一場虛途妄念。不知，你是否真的存在過嗎？還是，根本就是我千年以來所追尋的一段虛妄，還在今世做著同樣的夢，情何以堪！破夢難圓。 或許，你醒了，但還是在夢中，或許，你在夢中，其實你是在醒著。夢，有時不堪重負，怕它映射為不好的兇兆而惴惴不安，有時，又輕松的如同會見一位知己，留下隔日清晨的爽朗回憶。夢，折射出一段在現實生活中虛妄的執念被深、淺意識加工過，甚至粉飾過，是一種欲望的延伸與遞進。如同照鏡子一般，現實中你在鏡子旁微笑，鏡子也會還你一個微笑，你在鏡子旁憂傷，鏡子也會氤氳出憂傷的氛圍。可以說，夢由心轉，相由心生，夢也是相，他雖然沒有時空的羈絆，但也屬于虛妄的相，是心執于欲望而產生的幻象，是念念而生由無數個片段組成的相，仿佛是暗物質一般不被時空所左右，但它就存在于那里。 一個夢，都是一個故事，一個故事，就是一場夢。 做事需用現實主義 文/小冉zi 天下大事必做于細，有時，細節就真的能決定成敗。可我偏偏就是個馬大哈，我不知道前方將會有好多苦等著我受呢？自己缺什么便羨慕別人什么。如果稍不注意留心，優點也會轉化為缺點，成為你的致命傷。 今天，我才發現，前兩天我收作業的馬虎，不但把寢室妹子的作業收錯了，還收掉了一位同學。盡管我現在有千萬種理由可以解釋，但是我真心不想為自己辯解。事實就是現實，事實是客觀的，不以我的意識為轉移。盡管我對我自己沒有必要解釋，盡管我在心里已進行了自我鞭笞。但是對同學，還是需要一定解釋，不然留給同學的印象就是馬虎，從此定勢思維我，以后，再難以獲取重任之擔的信任。有時，解釋也是說給別人聽更是說給自己聽，我不想對自己解釋，是因為我心里因此起了一層疙瘩，認識到自己真的馬虎，確實很過意不去，確實應該進行深刻的自我鞭笞和教育。對他人的解釋，功利方面來說，減小他人對我的偏見，從借口方面來說，客觀原因也存在，同時需要給他人的麻煩做出一定的合理解釋，讓他人不至于太生氣。 我們常說，清者自清，無需解釋。但是有時適當的用下解釋可能能更夠促進問題的解決，所以一切以是否有利于問題的解決為主，為標準，而不是私用來為自己開脫。即使過了他人那關，也沒有必要，面對自己，還全副武裝，還解釋給自己聽。 對人要寬容，不要敏感，但做事，必做于細。不然好不容易積累起來的人脈就像美麗的泡沫，可以和你一起仰頭大笑，舒舒暢暢的談天說地，但不會寄予你于厚望，關鍵時刻更不會器用你。不是現實太現實，而是你的性格特點出賣了你，這注定你是個值得交往的人，值得幫他做頭皮屑等小事，但在決定成敗的大事上卻很懷疑你的能力。 這也不是別人的錯，而是你平時馬馬虎虎的表現讓他人怎樣相信你！怎樣放心將事交給你做？現實中，我們經常說鋒芒露太多會招來他人的評頭論足和嫉妒，可是現實就是這樣啊，說歸說，事歸事，一到關鍵時還是會讓鋒芒露出的人首先獲利，首先想到的就是他們啊！能夠鋒芒畢露的人肯定是有幾把刷子的，肯定有他光芒四射的原因。就像我們一邊都在拿“鳳姐”不自量力的行為來消費她，另一方面，我們又在默默地“慫恿”她，希望她發出能多不自量力的行為供我們娛樂消遣，供我們說笑諷刺，凸顯自己的自尊與偉大，更甚者，一邊罵她，另一邊又聯絡她，希望她能夠和合作，借她的“丑名”來打響自己的產品。像這樣，最不耿直的，其實一眼就明了，相比之下，鳳姐顯得比某些人光明磊落，至少她囂張的征婚宣言并沒有傷害任何人，她并沒有做什么違法的事，她并沒有好吃懶做，并沒有借此攻擊哪個？自己長得丑，就大膽的承認，而不是選擇遮遮掩掩。而且值得注意的是，她拿到美國綠卡時，在美國因為言語不通，能夠放下叫囂的語言身段面子，給別人美腳趾甲，盡管一天工作12個小時，但還是沒有放棄對英語學習的熱情，放棄她的美國夢。從她的微博照片中，可以看到她在美國手足無措時真實的流露，可以看到她真實的輪廓，而不是千篇一律的沒有特色的模糊的長相。盡管她的擇偶條件是天價，不自量力，但在這胡囂的背后，仍有對夢想不止的追求，能夠為夢想服軟肯硬骨頭。 在這里，我并沒有為鳳姐申情，只是在現象的之后得就事論事。 正因為“我們”言行不一致，知行不一的才給予了她們炒作的沃土。誰說現實不是這樣呢？ 回歸主題，大事必做于細，細節決定成敗，注重細節的人，能夠在意外中得到別人的贊賞和注意，因而成為在關鍵時刻大家想到的救星和以壓軸出場的方式也就在意料之中。 對人，要用理想主義，盡量的照顧到他人，能夠一齊起頭仰天大笑，不計較芝麻小事，不計較情義禮節的輕重和多寡；而做事，要用現實主義，也就是就事論事，無論為誰做事，幫誰忙，只要一經答應，便應該拿出精神，避免差錯，對己對事認真負責。缺少做人的理想主義追求，易招人嫉妒，鋒芒顯得太過，劍尖太亮，易挫傷人，最后引來招來一群嗜血的蒼蠅，擋住你奔跑的路，粘瞎了你的眼。反之，做事不求現實主義，易成為一個地上美麗的城市，地下不堪的下水道，容易被架空，在關鍵時刻，易成為一次性衛生紙，用完則丟，沒有太大的效用，有點像小丑需要你時就和你玩，不需要你時轉身離開說goodbye。只有將兩者結合，才會既得人心，又成其事，像洋蔥那樣每層都有心，永遠沒有最后一層和最后一次之說。 >>>更多美文：好文章

伯父家的小院大約有一個籃球場大小，院墻用泥巴和著扎碎的稻草堆砌而成，再用稻草鋪平蓋成圍墻沿，上面用泥塊壓實，防雨水沖刷。圍墻上偶爾還會長出幾根狗尾巴草或者野花，春天的時候在風中調皮地搖曳！ 伯父是盲人，一生未娶，性格溫和。我八歲就經常陪伴他，雖然離家不遠，但我卻愿意待在伯父家。伯父家小院只有一扇門，是伯父家后門。一進小院，靠近院墻的角落里有一方小水池，水池里養了一些我和小伙伴從魚塘和水溝里撈捕來的小魚。我們生怕魚兒餓死，還特地從鄰村池塘撈來一些浮萍，灑在小池里，池里經常有幾只土灰色的青蛙跳進跳出。有時我們幾個伙伴無聊，爭論著小魚有沒有長大，便拿著撈網在池里撈一撈，撈到后大家看看，過一會兒還是扔進小池里，小院回蕩著我和伙伴開心的笑聲！ 小院里有幾棵泡桐樹和椿樹。春天小院的空地上長著巴根草、茅草，還有飄來的種子生根長出的幾株瘦弱的油菜花，還有一些叫不上名字的小花，有的像燈籠，有的像張開的手掌，引來三三兩兩聞香趕來的蜜蜂和蝴蝶。偶爾幾只膽大的麻雀，在小院里溜達，用尖尖的小嘴尋找著可口的小蟲兒。 夏天，小院泡桐樹上的知了不停地叫喚著，我和伙伴有時會用綁上網的竹竿躡手躡腳地去套，倘若捉到一只，便放到蚊帳里，指望它吃蚊子呢！有時在小院的樹蔭下玩起彈珠，或者以院墻為界，兩邊打泥巴仗玩，沖啊殺啊的聲音不絕于耳。倘若是換了一般人家，早就發火嫌吵把我們趕走。伯父從不說什么，只是在屋內長凳上安靜地編織草鞋。 在我病魔纏身、遭遇生命最灰暗的一年多期間，小院成了我療傷心靈最好的地方。原先我在鄉親們眼里是要捧鐵飯碗的，轉眼變成一個“文不能測字、武不能當兵”的藥罐子，四處求醫問藥，病魔卻反反復復地折磨著我。我受不了村民同情的目光，父母竭力地安慰我，遷就我越來越暴躁的脾氣，背著我不住地嘆息和流淚。我除了吃飯，大部分時間都待在伯父家。天氣晴好的時候便坐在小院的竹椅上看看書，或者靜靜地看看蜜蜂、蝴蝶在花叢中忙碌；晚上看著滿天的星星發呆，暫時忘卻了生病的折磨和別人的眼神。倘若是雨天，我就靠在伯父的后門口，望著雨點打在樹葉上，樹葉被一次次擊打，像背負重物一樣彎下了腰，幾片落葉從樹上不甘心地似的飄下來，落在泥土里。雨點落在小水池里，掀起一個個水泡，轉眼又破碎在水池里。我發出一聲又一聲地長嘆，一向不太說話的伯父安靜地勸我說：“年輕人有個小病小災也正常，往好的地方想就是磨磨你的脾氣。一輩子長著呢！哪能不遇到個小溝小坎的？”接著便給我講他知道的故事以及他的經歷。伯父說到自己經歷的苦難時，平靜地像在說別人的故事。在伯父的寬慰下，我的精神漸漸好起來，看看院子中景物不再是那么愁苦和傷感！我終于治好病，重新上學畢業。參加工作的時候，遇到不順心的事情，想想伯父說過的話，心中漸漸釋然了！ 每次回到老家，都要到伯父家門口看看，雖然自從伯父永遠地離開后，再也沒有勇氣打開小屋看看，害怕觸景傷情。每當我走到伯父家小院邊，總是忍不住看一眼小院，小院如同逝去的青春一樣變了模樣，已經長滿了蒿草，一片荒涼，但我永遠記得它帶給我的快樂與溫暖。 >>>更多美文：美文閱讀

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